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平度市綜合行政執法局新河中隊開展豬肉安全專項整治行動

  • 來源:平度政務網發布日期:2020-12-17【字體大?。?a onclick="document.getElementById('Zoom').className='news_c t-l';" href="javascript:;">大 【打印】 【關閉】
  •   豬肉是人民群眾的生活必需品,食品安全事關人民群眾的身體健康。為全面加強對豬肉的檢疫檢驗,防止不合格豬肉流入到百姓餐桌,平度市綜合行政執法局新河執法中隊積極組織開展了轄區范圍內豬肉安全專項整治行動。

      12月以來,新河執法中隊對轄區門店、市場、集市豬肉攤販開展集中整治行動,對生豬肉銷售攤點進行逐戶檢查,詳細查問經營戶的進貨渠道,查看經營人員相關證件,檢查其經營的豬肉是否具有“兩證兩章”(動物檢疫合格證明及檢疫驗迄印章、肉品品質檢驗合格證及合格驗訖印章),嚴禁未經檢驗檢疫豬肉上市銷售。同時也向經營戶宣傳《食品安全法》相關知識,要求他們要嚴格落實食品安全主體責任,守法經營。

      截止目前,共檢查豬肉經營戶20余家,所銷售豬肉均通過檢驗。有效解決了我區豬肉市場及餐飲業等用肉單位使用無生產許可證產品等所帶來的食品安全問題,把轄區的豬肉產品質量和食品安全提高到一個新的水平。

      下一步,新河中隊將按照專項整治方案,持續開展對豬肉的專項整治,加強對集貿市場豬肉攤販的巡查力度,做好生豬肉銷售和食用知識宣傳,及時發現存在的隱患,及時處置到位,守好群眾食品安全最好一道關口。

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